Šolska shema sadja in zelenjave

• spodbujanje učencev k uživanju svežega sadja in zelenjave
• pogostejše uživanje sezonskih, lokalno pridelanih vrst sadja in zelenjave
• ozaveščanje učencev in staršev o pomenu uživanja svežega sadja in zelenjave (več mineralov in vitaminov)
• spoznavanje ekološke pridelave sadja in zelenjave
• spodbujanje k pozitivnemu odnosu do narave in okolja
• vključevanje ekološko pridelanih vrst sadja in zelenjave v šolsko prehrano
• spodbujanje porabe lokalno pridelanega sadja in zelenjave

• Povečati nizko porabo sadja in zelenjave pri otrocih
• Zmanjšati število otrok s prekomerno težo in debelostjo
• Zmanjšati tveganje za nastanke bolezni sodobnega časa (sladkorna bolezen, srčno žilne bolezni, rak…)
• Izboljšati prehranske navade otrok, povezati otroke s kmetijstvom …

Evropska unija Državam članicam je namenila določeno finančno pomoč za brezplačno razdeljevanje svežega sadja in zelenjave učencem.

Namen tega ukrepa je ustaviti trend zmanjševanja porabe sadja in zelenjave in hkrati omejiti naraščanje pojava prekomerne telesne teže in debelosti pri otrocih.

Slednja namreč povečuje tveganje za nastanek številnih bolezni sodobnega časa (sladkorna bolezen tipa 2, srčno-žilne bolezni, rak, osteoporoza, itd).

Sadje/zelenjava se bosta delila v času izven šolske prehrane oz. nikakor ne kot del šolske malice ali kosila – pač pa ločeno oz. DODATNO.

Delili bomo le tisto sadje in zelenjavo, ki je dovoljeno po razpisu (lokalna proizvodnja, ekološka pridelava).

Šola lahko izbira le med naslednjimi vrstami sadja: lešniki (*le posušeni, ne smejo biti praženi, soljeni , kandirani ipd.), orehi (*le posušeni, ne smejo biti praženi, soljeni , kandirani ipd.), fige, mandarine, grozdje, melone, lubenice, jagode, jabolka, hruške, marelice češnje, višnje, breskve, nektarine slive, kaki, kivi, maline, borovnice, črni ribez, rdeči ribez, žižola, suho sadje sledečih sadnih vrst: jabolka, hruške, slive, kaki, češnje.