Izobraževanje osmošolcev na I. Gimnaziji Celje

sreda, 16. november 2016

V sredo, 16. 11. 2016, je na I. Gimnaziji Celje potekalo izobraževanje, ki so se ga udeležili učenci izbirnega predmeta KEŽ. Učenci so imeli najprej uvodno predavanje, kjer so spoznali kdaj in zakaj lahko nitrati in sladkor v živilih predstavljajo tveganje za zdravje človeka. V nadaljevanju so izvedli različne poskuse. V vzorcih zelenjave so določali vrednosti nitratov, v vzorcih pijač pa vsebnosti sladkorjev z refraktometrom. Dobljene vrednosti so primerjali z dnevno priporočljivim vnosom in jih kritično ovrednotili.

 

Mentor: mag. Bojan Poznič, prof.